Kentang Goreng Brokoli, Menu Mengenyangkan Kaya Serat
Entertainment / 10 May 2014
-
Share:
Yenny Kartika Official Writer
Resep yang satu ini tepat disajikan dalam keadaan hangat. Teksturnya yang lembut mudah dikunyah. Bahan-bahannya antara lain terdiri dari kentang dan brokoli, dua jenis sayur yang dikenal kaya serat. Ini dia resep kentang goreng brokoli.
BAHAN:
250 gr kentang, kukus, haluskan
1 sdm margarin
½ buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gr daging giling
25 gr susu bubuk full cream
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah wortel, serut
100 gr jagung pipil
150 gr brokoli, cincang kasar
2 buah kaldu blok sapi
Garam dan merica bubuk secukupnya
CARA MEMBUAT:
-Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling, masak hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
-Campurkan kentang halus, susu bubuk, daging giling tumis, daun bawang, jagung manis, wortel, brokoli, kadu blok, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
-Siapkan adonan berukuran satu sendok makan, bentuk menjadi lonjong lalu pipihkan.
-Panaskan margarin, goreng adonan kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
-Sajikan kentang goreng brokoli dengan saus sambal.
Sumber : Sahabat Nestle / yk-
Share:
Halaman :
1Apakah Anda rindu menerima Yesus sebagai Tuhan dan Juruslamat pribadi dalam hidup Anda?
Ikuti doa ini sekarang:
“Tuhan, saya mengakui bahwa saya orang berdosa. Saya membutuhkan Engkau. Saya percaya bahwa darahMu sanggup menghapuskan segala dosa dan kesalahanku. Saat ini, saya mengundang Engkau, Yesus Kristus, masuk dalam hati dan hidupku menjadi Tuhan dan Juruslamatku. Saya menyerahkan hidupku bagiMu dan melayaniMu.
Dalam nama Yesus aku berdoa. Amin”
