Ini Dia Resep Brownies Kukus Singkong yang Menggoda

Beberapa waktu lalu kita pernah membahas brownies yang dibuat dari kacang hijau (Lihat di sini). Kali ini, kita akan membuat brownies dari bahan unik lainnya yaitu dari singkong. Kudapan yang banyak disukai semua orang ini memang terlihat lezat, apalagi dengan taburan keju di atasnya. Nikmati brownies kukus singkong di waktu senggang Anda tentu menambah semangat. Berikut resepnya :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram singkong, parut, peras
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram margarin
4 butir telur
150 gram gula pasir
80 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1 sendok makan rhum
100 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Lelehkan margarin. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan singkong, campuran cokelat, dan rhum. Aduk rata.
4. Tuang 1/2 bagian adonan ke dalam loyang loaf ukuran 26x10x7 cm yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung terigu. Taburi 50 gram keju parut.
5. Kukus diatas api sedang 15 menit. Angkat. Tuang sisa adonan. Taburi dengan sisa keju parut. Kukus lagi 30 menit sampai matang.

 

Untuk 12 potong

 

Baca juga :

Mari Jadi Perpanjangan Tangan Tuhan Lewat Media

Resep Pizza Singkong yang Lembut Banget

Mendapatkan Jodoh yang Terbaik (1)

Berbagai Alasan Orangtua Menjodohkan Anaknya

Mastektomi Dilakukan, Keindahan Wanita Berkurangkah

Sumber : sajiansedap.com by lois horiyanti/jawaban.com

Halaman :

1

1. Cahaya Bagi Negeri
2. Daily Devotional
3. Nabi Palsu
4. Khotbah Tentang Bersyukur
5. Punya Tujuan Hidup Umur Lebih Panjang

Related Articles