Resep Es Krim Goreng Ala Nadya Master Chef Indonesia Season 8

Resep Es Krim Goreng Ala Nadya Master Chef Indonesia Season 8

Claudia Jessica Official Writer
236

 

Es krim goreng, salah satu dessert yang menurut saya sangat unik. Kita semua pasti tau kalau es krim pasti dingin, sedangkan sesuatu yang digoreng pasti panas. Lantas bagaimana cara membuat es krim goreng ya?

Salah satu finalis Master Chef Indonesia, Nadya membagikan resep dan cara membuat es krim goreng bersama superyouth.

Bahan-bahan yang diperlukan pun cukup mudah yakni:

1. Es krim

2. Roti tawar

3. Tepung terigu

4. Air

5. Tepung roti

6. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Ambil roti dan isi dengan 1 scoop es krim di tengah bagian roti dan bungkus es krim hingga rapat membentuk bola agar es krim tidak keluar dari roti

2. Agar roti dapat menutup es krim dengan sempurna, masukkan ke dalam freezer selama beberapa menit hingga es membeku

3. Sambil menunggu es krim kembali membeku, buatlah adonan dengan mencampurkan 5 sendok tepung terigu dan 5 sendok air atau secukupnya. Tujuannya adalah untuk membuat tepung roti menempel ke adonan

4. Setelah roti es krim kembali beku dengan sempurna, masukan ke dalam adonan tepung dan air yang telah dibuat tadi. Balur hingga menyelimuti seluruh permukaan roti

5. Pindahkan roti yang telah dibaluri adonan tepung ke tepung roti

6. Selimuti adonan dengan tepung roti dan pastikan setiap sisinya tertutup sempurna agar tidak bocor ketika digoreng

7. Panaskan minyak

8. Goreng roti hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan

9. Sajikan di piring dan beri hiasan sesuai dengan kreatifitas Anda

Roti goreng siap disajikan!

Tonton selengkapnya melalui video berikut:

 

Sumber : superyouth
Halaman :
1

Ikuti Kami