Di musim panas ini, kita butuh lebih banyak nutrisi untuk mempertahankan
kekebalan tubuh. Salah satu pilihannya adalah smoothie dan milkshake.
Kedua jenis minuman ini sangat dibutuhkan karena mengandung kombinasi cairan air dan nutrisi yang kaya dari buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan rempah-rempah.
Banyak ahli kesehatan menyarankan bahwa asupan harian dari pisang dan susu sangat membantu menguatkan otot dan sebagai sumber kalsium, kalium dan nutrisi penting lainnya.
Untuk memenuhinya, pisang dan susu bisa dibuat jadi minuman milkshake yang menyegarkan. Kombinasi ini bahkan jadi salah satu rekomendasi minuman sehat yang digemari oleh pecinta kebugaran dan penikmat kuliner.
Cara Membuat Milkshake Pisang dan Susu
Membuat milkshake pisang dan susu sendiri di rumah bahkan sangat
sederhana. Hanya dibutuhkan kombinasi pisang dan susu ditambah yogurt.
Untuk membuat segelas milkshake dibutuhkan satu setengah buah
pisang beku, satu cangkir susu full cream, dan seperempat cangkir yogurt plain.
Bisa juga ditambahkan sedikit ekstrak vanilla jika ingin menambah cita rasanya.
Setelah itu blender semua bahan sampai halus dan nikmati.
Baca Juga:
Pisang, Obat Ampuh Untuk Diare
Susu, Lebih dari Sekedar Minuman Penuh Gizi
Manfaat Pisang
dan Susu
Pisang adalah jenis buah yang kaya akan Vitamin C dan B6,
magnesium, serat serta antioksidan. Ahli nutrisi dari Harvard menemukan bahwa pisang
memiliki manfaat besar untuk meningkatkan kesehatan jantung, mencegah risiko serangan
jantung, menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan pencernaan.
Sementara kandungan polifenol di dalam pisang berguna untuk
memerangi stress dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, degenerasi
macula dan diabetes tipe 2.
Sementara susu mengandung sumber kalsium, vitamin D dan
protein. Dalam Journal of Nutrition yang diterbitkan tahun 2016, dilaporkan bahwa
susu full cream bisa menurunkan risiko sindrom metabolisme. Selain itu, susu juga
bisa mengurangi kolesterol dan trgiserida dan menurunkan tekanan darah.
Namun bagi mereka yang tidak toleran terhadap laktosa, bisa mengganti
susu full cream dengan susu sapi.
Tertarik pengen coba? Bikin sendiri di rumah aja yuk.