Di ulang tahunnya yang ke-32, pelantun lagu Someone Like You
Adele mengejutkan publik setelah memposting gambar dirinya yang kini sangat berubah.
Adele tampak berbeda dengan bentuk tubuhnya yang kurus. Selama
tidak aktif dalam beberapa tahun belakangan, ternyata Adele sedang fokus
menjalani program diet ketat yang berhasil menurunkan berat badannya sebesar 45 kilo.
Meski tidak mengomentari soal perubahan dirinya dan pola diet
yang dia jalani. Publik pun menjadi sangat penasaran dan akhirnya mendapatkan jawaban dari perubahan penampilan sang penyanyi iconik ini.
Selama setahun belakangan, rupanya Adele tengah menjalani satu diet yang disebutkan dengan Sirtfood Diet.
Berikut fakta yang perlu kamu ketahui soal jenis diet baru ini.
Sirtfood Diet adalah sebuah program diet yang jadi trending setahun
belakangan ini ditulis dalam sebuah buku oleh Aidan Goggins dan Glenn Matten. Diet
ini sendiri fokus pada diet yang didasarkan pada jenis makanan yang kaya sirtuins
yaitu sejenis protein yang memperbaharui pertumbuhan sel dan mencegah
peradangan. Beberapa jenis makanan ini diantaranya kangkung, kakao, stroberi dan teh hijau.
Makanan-makanan yang termasuk dalam kelompok ini dipercaya
mampu mengaktifkan sirtuin dalam tubuh karena kandungan proteinnya yang memiliki
banyak manfaat kesehatan. Seperti melindungi sel dari peradangan, memperbaiki sistem metabolisme tubuh, mencegah penuaan dan membakar lemak dalam tubuh.
Jenis Makanan yang Tergolong Sirfoods
Seseorang yang menjalani diet ini, termasuk Adele, harus
menjalani pola diet yang ketat. Dimana mereka harus menghindari berbagai jenis
makanan berkarbohidrat dan menggantinya dengan makanan yang mengandung protein dan lemak saja.
Adapun jenis makanan yang tergolong sirtfood diantaranya:
- Teh hijau
- Bubuk kakao
- Kunyit
- Kubis
- Bawang
- Peterseli
- Brokoli
- Bunga Kol
- Minyak Zaitun
- Buah Zaitun
- Apel
- Anggur Merah
- Cokelat hitam
- Ikan kaya Omega-3 (Salmon, trout dan mackerel)
Pola Diet Sirtfood
Diet ini dibagi menjadi dua fase.
Fase Pertama
Fase ini dilakukan selama tujuh hari penuh. Selama tiga hari
pertama, mereka yang menjalani diet harus mengkonsumsi tiga jenis jus hijau
sirtfood dan satu kali makan biasa yang kaya sirtfood. Total kalori yang harus dipenuhi tidak lebih dari 1000 kalori.
Di hari keempat sampai ketujuh, mereka harus mengkonsumsi dua
jenis jus hijau selama dua kali sehari dengan total sebanyak 1500 kalori sehari.
Baca Juga: Mengenal Pola Diet ‘16:8 Intermittent Fasting’ yang Dijalani Artis Jennifer Aniston
Fase Kedua
Di fase kedua ini, mereka yang menjalani sirtfood diet perlu menjalani
fase pemeliharaan selama 14 hari yang bertujuan untuk membantu menurunkan berat
badan dengan konstan. Selama fase ini, mereka akan makan tiga jenis makanan
seimbang yang kaya akan sirtfoods beserta satu jenis jus hijau. Sementara unuk
total kalori yang dibutuhkan dalam fase ini tidak disebutkan dengan pasti. Tapi kemungkinan sesuai dengan kalori yang sudah ditetapkan.
Sangat disarankan untuk mengkonsumsi jenis jus yang terbuat
dari matcha, herbal lovage dan gandum. Sedangkan
untuk makanan, disarankan dari yogurt kedelai dengan buah beri, kenari dan
cokelat hitam, telur dadar dengan bacon, sawi merah, dan peterseli, sandwich kalkun, keju dan hummus serta udang goreng dengan kale dan mie soba.
Setelah menjalani dua fase ini secara tuntas, mereka yang menjalani sirtfood diet harus melakukan sebagai kebiasaan pola makan.
Di tiga minggu pertama bahkan sangat dianjurkan untuk tetap
mengkonsumsi makanan kaya sirtfoods dan konsisten mengkonsumsi jus hijau harian.
Sangat disarankan untuk berhenti berolahraga dan mengurangi
rutinitas biasa selama fase pertama. Karena energi akan terkuras banyak karena
asupan makanan yang masuk tidak mengandung banyak kalori. Tapi setelah pola
diet sirtfoods ini sudah jadi kebiasaan, tentunya mereka sangat dianjurkan untuk menjalani olahraga yang teratur.
Karena manfaatnya yang sanat baik bagi kesehatan, sirtfoods
diet ini pun menjadi pilihan bagi penyanyi Adele. Salah satunya mampu menurunkan
berat badan berlebih. Berkurangkan asupan kalori dalam menu makan harian,
secara otomatis akan membuat lemak di dalam tubuh terbakar. Berat badan
tentunya akan turun secara konstan selama program diet ini dijalankan dengan teratur.
Efek Samping Sirtfood Diet
Fase pertama diet ini memang terbilang cukup ekstrim bagi para
pemula. Diet yang hanya mengharuskan mengkonsumsi 1000 kalori selama seminggu
tentunya akan berpengaruh besar bagi tubuh. Kemungkinan yang akan terjadi
adalah tubuh akan kehilangan cairan dan kehilangan massa otot yang berdampak pada kerusakan sistem metabolisme tubuh.
"Membatasi asupan kalori sebanyak ini hanya akan baik-baik
saja jika dilakukan selama beberapa hari. Tapi itu benar-benar tidak ideal,"
kata Michael Russo, MD, seorang ahli bedah bariatric di Memorial Care Surgical Weght Loss Center di Orange Coast Medical Center di Fountain Valley.
“Sangat penting untuk memperhatikan jenis kalori apa yang
kamu konsumsi. Mendapatkan protein yang cukup sangat penting karena itu adalah sumber pembangun tubuh,” lanjutnya.
Jadi karena pola sirtfoods diet ini terbilang cukup ketat dan
ekstrim, bagi setiap orang yang ingin mencoba sangat dianjurkan untuk lebih
dulu berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter. Atau mentor diet yang secara
khusus menjalankan diet tersebut. Namun jika ternyata tubuh tidak mampu
mengikuti pola diet ini, ada baiknya memilih pola diet yang sesuai dengan kapasitas tubuh seperti contoh Intermittent atau Mediterania diet.
Setiap diet pasti akan berdampak bagi kesehatan jika dilakukan dengan teratur dan dibarengi dengan olahraga. Selain terhindar dari berbagai penyakit, tampak lebih awet muda bisa jadi bonus yang kita dapatkan dari pola diet sehat ini.
Sumber : Jawaban.com