Weekend Bosan Dengan Cuaca Panas? 3 Resep Kurma Ini Akan Bikin Weekend Kamu Segar Lho!
Entertainment / 5 February 2018
-
Share:
Naomii Simbolon Official Writer
Apakah kamu salah satu
penyuka buah kurma? Jika iya, saya ada bersama dengan kalian semua. Yap! Manisnya
menggugah selera. Nggak hanya disantap begitu saja tetapi juga dapat diolah menjadi aneka hidangan lezat, baik sebagai campuran maupun bahan utama.
Nah, berikut ada beberapa
resep yang kamu bisa lakukan untuk mengolah kurma menjadi hidangan lezat untuk keluarga atau diri kamu sendiri.
1. Puding Kurma
Bahan-bahan:
- 1 ½ buah aplukat matang
- 1 buah pisang yang matang
- 65 gram cokelat bubuk
- 170 gram selai kacang
- 170 gram pasta kurma
- 60 ml susu almond atau susu keledai
Pelengkap:
Whipped cream atau es krim vanilla
Cara pembuatan:
- Buat pasta
kurma dengan merendam 300 gram buah kurma dengan 470 ml air selama 1 malam. Haluskan
kurma dengan menggunakan blender, lalu tambahkan beberapa sendok makan air untuk mendapatkan kekentalan sesuai selera kamu.
- Masukkan seluruh bahan ke dalam blender, lumatkan hingga
bertekstur kental dan halus. Tambahkan susu almond atau susu keledai sesuai selera, untuk mendapatkan adonan puding yang kamu inginkan kekentalannya.
- Sajikan dengan whipped cream atau es krim vanilla.
2. Salad Kurma
Bahan-bahan :
- 5 buah jeruk yang matang
- 170 gram potongan stroberi
- 6 buah kurma, buah bijinya lalu iris
- 60 gram keju (jenis feta atau cheddar)
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 1 buah paprika, lalu iris
- Daun mint yang segar dan sesuai dengan selera kamu
Cara pembuatan:
- Kupas jeruk, buah biji-bijinya lalu iris sesuai dengan selera kamu
- Campurkan potongan jeruk, kurma, paprika dan stroberi
- Taburi dengan keju yang telah dipotong dan di parut.
- Bubuhi minyak zaitun dan hias dengan daun mint
3. Milkshake Kurma
Bahan-bahan:
- 30 gram potongan kacang almond
- 30 gram potongan kacang pistachio
- 30 gram kacang made
- 25 gram kismis
- 10 buah kurma, buang bijinya, cicang daging buahnya
- 60 ml susu
- Madu sesuai dengan selera
Cara pembuatan:
- Haluskan irisan kurma dan kacang-kacangan
- Tambahkan susu, kismis, dan madu. Lumatkan hingga tercampur rata dan halus.
- Tuangkan ke
dalam gelas saji
Selamat menikmati sedapnya
kurma yang diolah menjadi berbagai hidangan. Dengan kekayaan gizi yang
dikandungnya, kurma akan memberikan banyak manfaat bagi kamu. So, selamat
mencoba ya!
-
Share:
Halaman :
1Apakah Anda rindu menerima Yesus sebagai Tuhan dan Juruslamat pribadi dalam hidup Anda?
Ikuti doa ini sekarang:
“Tuhan, saya mengakui bahwa saya orang berdosa. Saya membutuhkan Engkau. Saya percaya bahwa darahMu sanggup menghapuskan segala dosa dan kesalahanku. Saat ini, saya mengundang Engkau, Yesus Kristus, masuk dalam hati dan hidupku menjadi Tuhan dan Juruslamatku. Saya menyerahkan hidupku bagiMu dan melayaniMu.
Dalam nama Yesus aku berdoa. Amin”
