Tips Dapur : 4 Cara Membedakan Beras Asli dan Plastik
Entertainment / 21 May 2015
-
Share:
Lori Official Writer
Tentu hal tersebut semakin menambah kekhawatiran masyarakat dalam membeli jenis beras dipasaran. Nah, agar tidak salah pilih saat membeli beras, masyarakat bisa melakukan 4 cara ini untuk membedakan antara beras asli dan plastik :
1. Lihat Warnanya
Pada dasarnya, beras berkualitas baik bisa dilihat dari warnanya. Beras berkualitas tentu akan tampak berwarna putih alami dan tampak mengkilat serta memiliki guratan dari bekas sekam padi. Di ujung-ujung bulir beras juga terdapat warna putih, yang merupakan zat kapur yang mengandung karbohidrat. Sedang beras plastik, berwarna bening putih, tidak memiliki guratan dari bekas sekam dan tidak ada warna putih di ujung bulirnya.
2. Aroma Beras
Aroma beras juga bisa membedakan antara beras asli dan plastik. Beras yang baik tentu akan berbau tajam dan wangi. Sedang beras yang tidak berkualitas baik akan berbau apek.
3. Bentuk Beras
Beras yang baik akan tampak dari bentuk bulirnya yang sedikit menggembung dan kalau dipatahkan hanya terbelah menjadi dua. Sedang beras plastik jika di taruh di atas kertas akan terlihat tidak natural, berbentuk lengkung dan jika dipatahkan maka akan pecah menjadi beberapa bagian kecil.
4. Perubahan saat direndam
Beras berkualitas jika direndam dalam air maka warna air akan berubah menjadi putih dan beras akan lembek menjadi bubur. Sedang beras plastik direndam maka hasilnya tidak akan menyatu dan airnya tidak akan berubah menjadi putih. Ini terjadi karena beras plastik tidak mengandung zat kapur di ujung bulirnya.
Selain cara di atas, masyarakat juga perlu teliti dengan kemasan beras. Periksa terlebih dahulu apakah beras kemasan memiliki label SNI (Standar Nasional Indonesia) yang mutunya sudah dijamin.
Sumber : Detik.com/Kompas.com/ls
-
Share:
Halaman :
1Apakah Anda rindu menerima Yesus sebagai Tuhan dan Juruslamat pribadi dalam hidup Anda?
Ikuti doa ini sekarang:
“Tuhan, saya mengakui bahwa saya orang berdosa. Saya membutuhkan Engkau. Saya percaya bahwa darahMu sanggup menghapuskan segala dosa dan kesalahanku. Saat ini, saya mengundang Engkau, Yesus Kristus, masuk dalam hati dan hidupku menjadi Tuhan dan Juruslamatku. Saya menyerahkan hidupku bagiMu dan melayaniMu.
Dalam nama Yesus aku berdoa. Amin”
