Silahkan login terlebih dahulu sebelum
memasukkan pertanyaan Anda.

Register Login

Lori Mora

Official Writer
9865


Jagung adalah salah satu bahan makanan yang memiliki beragam fungsi, tak hanya direbus dan dijadikan sebagai bahan campuran es atau sayur saja. Tetapi jagung juga bisa diolah sebagai bahan pelengkap pembuatan sup.

Nah, bagi Anda yang bosan dengan menu sup yang sudah biasa, saatnya mencoba menu Sup Jagung Krim Kental. Berikut resep dan cara pembuatannya :

Bahan Utama:

1300 ml kaldu ayam

200 ml susu full cream tawar

100 gr jagung manis

60 gr kacang polong

150 gr daging sapi

1 ½ sdt tepung terigu

½ sdt kaldu instant

1 ½ sdm margarin

 

Bahan Bumbu:

4 siung bawang putih

2 sdm bawang Bombay

1 sdm seledri cincang

½ sdt oregano kering

½ sdt lada halus

1 sdt garam halus

 

Cara Pembuatan:

1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga merata.

2. Tambahkan daging sapi dan masak hingga daging berubah warna.

3. Tambahkan lada, oregano dan garam. Tunggu hingga mendidih dan bahan matang dengan merata.

4. Angkat dan tuangkan dalam mangkok. Tabur sup jagung krim kental dengan seledri cincang.

5. Siap disantap.


Manfaat: Jagung menjadi bahan yang kaya manfaat bagi kesehatan salah satunya baik bagi pencernaan. Jagung juga kaya akan kalori dan vitamin terutama vitamin B kompleks untuk menjaga kesehatan saraf.

Berikut info kandungan dalam jagung per 100 gramnya :

  • Kalori : 355 Kalori
  • Protein : 9,2 gr
  • Lemak : 3,9 gr
  • Karbohidrat : 73,7 gr
  • Kalsium : 10 mg
  • Fosfor : 256 mg
  • Ferrum : 2,4 mg
  • Vitamin A : 510 SI
  • Vitamin B1 : 0,38 mg
  • Air : 12 gr

Sumber : Okezone.com/jawaban.com/ls


Share this article :

Setiap Persoalan selalu ada Harapan dan Jawaban. Hubungi kami sekarang !

Alexander Edwardson 27 January 2020 - 08:33:26

Paus fransiskus kecam upah

0 Answer

wong jowo 26 January 2020 - 22:23:30

Peminjam tidak boleh...kepada orang lain

0 Answer

Evi 26 January 2020 - 06:57:18

Saya minta doa, akan operasi benjolan tiroid mingg.. more..

0 Answer


Robs Teng 26 January 2020 - 21:15:09
Terima kasih Tuhan Yesus atas segala penyertaanMu ... more..

[email protected] 22 January 2020 - 18:35:12
Saya sedang ada masalah financial, mohon bantu did... more..

Ika Wiji 20 January 2020 - 17:14:09
Mohon bntuan doa dan dukungannya. Saat ini saya se... more..

King Wardi 16 January 2020 - 20:07:08
Saya mohon didoakan, agar saya mendapatkan pekerja... more..

Banner mitra januari 4


7267

Banner solusi talks