Theresia Karo Karo

Official Writer
3739


Lele merupakan salah satu jenis ikan budidaya air tawar yang umum di konsumsi masyarakat Indonesia. Bahan makanan yang satu ini akan terasa lebih nikmat bila digoreng hingga garing. Dibalut dengan bumbu cabai rawit dan asam akan menciptakan rasa pedas menggigit yang seketika akan membangkitkan selera makan anda. Jangan lupa, lele bumbu rawit ini akan semakin nikmat bila disantap bersama nasi hangat.

Daripada hanya diam dan membayangkannya, dengan resep ini sekarang kita bisa membuatnya.

Bahan:
4 ekor ikan lele hidup
2 sdm air jeruk nipis
1 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
4 sdm minyak sayur
3 buah cabai merah, iris serong halus
2 buah belimbing sayur, iris tipis

Haluskan:
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi goreng
1 sdr garam

Cara membuat:
  • Cuci bersih dan kerat-kerat badan lele.
  • Lumuri dengan air jeruk, bawang putih, dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  • Goreng lele dalam minyak panas dan banyak, hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.
  • Masukkan cabai dan belimbing sayur. Aduk hingga layu. Angkat.
  • Siramkan ke atas lele.
  • Sajikan segera selagi hangat. *)Resep masakan ini untuk porsi 4 orang.
Sumber : Detik/Jawaban.com by tk


Share this article :

Setiap Persoalan selalu ada Harapan dan Jawaban. Hubungi kami sekarang !

Bestina 123 1 April 2020 - 06:38:40

Apa arti Tuhan mengindahkan Elkana dan Hana

0 Answer

Sriyanna 31 March 2020 - 23:45:14

Cara bebas utang kartu kredit

0 Answer

Sriyanna 31 March 2020 - 23:44:30

Cara bebas utang

0 Answer


Dans Beem 23 March 2020 - 22:36:34
Dsni saya memohon agar abang saya di doain, untuk ... more..

Nining Bella 23 March 2020 - 01:52:16
shallom saudara seiman,..saat ini keluargaku terli... more..

Edward Harjono 17 March 2020 - 22:54:24
Dukung doa anak saya Evan spy komitment dalam renc... more..

adiek sheptina 25 February 2020 - 10:15:45
Saudara, mohon bantuan doa utk saya yang mencari p... more..

Banner Mitra April Week 2


7269

Banner Mitra April Week 2