-
Share:
Resep Agar-Agar Roti Bumbu Spekuk, Baik untuk Pencernaan
Lori Official Writer
Agar-agar identik dengan tekstur gelnya yang kenyal dan baik untuk pencernaan. Nah, kali ini Anda patut mencicipi Agar-Agar Roti Bumbu Spekuk yang spesial. Bila pada umumnya agar-agar yang dihidangkan tanpa bumbu yang lainnya, namun untuk kali ini agar-agar akan dicampurkan dengan Roti dan Bumbu Spekuk. Ingin menikmati kesegaran makanan yang satu ini, berikut resepnya!
Bahan-bahan:
8 potong roti tanpa kulit, potong-potong
1 bungkus agar-agar bubuk
750 cc susu
150 gr coklat bubuk
1 kaleng kecil nanas kalengan, tiriskan, potong dadu 1 cm
1 sdt bumbu lapis lengit (spekuk)
Pelengkap:
200 cc air
200 cc susu kental manis, didihkan
2 sdt tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
Cara Pembuatan:
1. Cairkan coklat bubuk dengan sedikit susu dahulu, lalu campurkan dengan sisa susu, agar-agar, gula dan bumbu spekuk (lapis legit), didihkan lalu angkat dari api.
2. Celupkan roti tawar satu persatu pada adonan agar-agar susun satu lapis pada cetakan pudding. Taburkan potongan nanas, siram dengan adonan agar-agar. Setelah agak beku, lakukan hal yang sama sampai bahan habis.
3. Saus susu: didihkan susu kental manis dan air, kentalkan dengan campuran tepung maizena, aduk rata.
4. Siap disantap.
Baca Juga Artikel Lainnya:
Ini Beberapa Cara Agar Daging Cepat Empuk
Resep Pangsit Isi Cream Cheese untuk Cemilan Keluarga
Cronut, Pastry yang Membuat Orang Antri
Resep Panganan Khas: Gado-gado Pelangi
Viona Paays: Superbook adalah Imajinasi Masa Kecil Saya
Sumber : Foods-recipe.com | Jawaban.com | Lori
