Resep Bola Udang, Santap Selagi Hangat!

Meskipun banyak orang yang alergi pada udang, namun sebagian besar masyarakat menyukai makanan yang satu ini, apalagi bila diolah secara kreatif dan lezat. Kali ini, kita akan mencoba resep Bola Udang, seperti dirilis oleh detikfood. Bukan hanya aromanya yang bakalan wangi, tapi rasanya akan sangat menggoda setiap orang yang melihatnya. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara pengolahannya :

Bahan:
500 g udang kecil, kupas
50 g tepung kanji
2 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam
2 siung bawang putih
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 sdm daun bawang iris kasar
minyak goreng

Cara membuat:

• Masukkan udang, tepung kanji, tepung terigu dan bahan lainnya dalam foodprocessor. Jika tak ada foodprocessor, cincang udang dengan pisau lalu aduk dengan bahan lainnya hingga rata.
• Proses hingga lembut.
• Masukkan daun bawang, putar sebentar.
• Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bakso.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga cokelat kekuningan dan matang.
• Angkat, tiriskan.

Untuk 16 buah

Bola Udang ini tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi hangat, apalagi jika ditambah dengan sambal botolan maupun mayones, sesuai selera Anda. Dan pasti bisa menjadi makanan favorit Anda maupun keluarga.

 

Baca Juga :

Recharge Your Soul : Harapan itu Datang Saat Maut Mengintai

7 Makanan Sehat Peluruh Lemak

Menurunkan Berat Badan Dengan Olahraga Sederhana

Tips Keluar dari Kebosanan dan Kejenuhan

Sumber : detik.com by lois horiyanti/jawaban.com

Halaman :

1

1. Cahaya Bagi Negeri
2. Daily Devotional
3. Nabi Palsu
4. Khotbah Tentang Bersyukur
5. Punya Tujuan Hidup Umur Lebih Panjang

Related Articles