Lois

Official Writer
2728


Menurut sebuah penelitian yang dilakukan untuk Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), ada sekitar sepertiga dari seluruh makanan yang diproduksi untuk manusia di seluruh dunia terbuang. Jumlahnya diperkirakan mencapai lebih dari satu miliar ton sampah di seluruh dunia setiap tahun.

Penelitian itu merekomendasikan agar negara-negara berkembang memperbaiki produksi dan distribusi untuk mencegah makanan yang terbuang. PBB juga mengatakan bahwa negara-negara maju harus berhenti membuang-buang makanan terlalu banyak. Tidak mengejutkan, para peneliti menemukan bahwa buah-buahan dan sayur-sayuran lebih sering terbuang dibandingkan jenis makanan lain.

Ironisnya, di antara temuan penting itu adalah konsumen di negara-negara kaya membuang makanan sebanyak 222 juta ton, jumlah yang sama dengan volume produksi makanan di Afrika sub Sahara. Padahal seperti yang kita ketahui bersama, sebagian negara miskin malah susah sekali, jangankan makanan, untuk minum saja susah. Mereka menderita busung lapar dan bahkan beredar foto seorang anak sedang minum pembuangan air kecil dari seekor sapi.

Makanan yang terbuang merupakan masalah besar di negara-negara maju. Ini terutama karena para penjual dan konsumen membuang makanan yang bisa dimakan ke tempat sampah. Makanan yang terbuang jumlahnya sekitar 100 kg per konsumen di Eropa dan Amerika Utara setiap tahun. Di tingkat ritel, makanan baru dalam jumlah besar terbuang hanya karena bentuknya dianggap tidak tepat. Padahal, para peneliti Swedia itu mempelajari bahwa konsumen sebenarnya mau membeli produk sayur dan buah-buahan yang tidak tampak sempurna, asalkan aman dan rasanya enak.

Jika demikian adanya, dunia perlu memperhatikan kembali makanan yang dikonsumsi. Perlu dipikirkan, bagaimana makanan dapat terdistribusi ke negara-negara miskin sehingga mereka pun bisa menikmati makanan itu dan makanan tidak terbuang sia-sia. Selain itu, dari diri kita pribadi, ada baiknya menghabiskan makanan yang sudah ada.

Sumber : bbcindonesia/lh3


Share this article :

Setiap Persoalan selalu ada Harapan dan Jawaban. Hubungi kami sekarang !

Bestina 123 1 April 2020 - 06:38:40

Apa arti Tuhan mengindahkan Elkana dan Hana

0 Answer

Sriyanna 31 March 2020 - 23:45:14

Cara bebas utang kartu kredit

0 Answer

Sriyanna 31 March 2020 - 23:44:30

Cara bebas utang

0 Answer


Dans Beem 23 March 2020 - 22:36:34
Dsni saya memohon agar abang saya di doain, untuk ... more..

Nining Bella 23 March 2020 - 01:52:16
shallom saudara seiman,..saat ini keluargaku terli... more..

Edward Harjono 17 March 2020 - 22:54:24
Dukung doa anak saya Evan spy komitment dalam renc... more..

adiek sheptina 25 February 2020 - 10:15:45
Saudara, mohon bantuan doa utk saya yang mencari p... more..

Banner Mitra Maret Week 3


7269

Banner Mitra Week 2