Buat Rainbow Cake Kukus Sendiri Yuk, Ini Resepnya

Tentu kita semua sudah mengenal Rainbow Cake, kue warna warni seperti pelangi yang banyak diminati belakangan ini? Sebenarnya, untuk membuat kue ini juga bisa kita lakukan sendiri lho. Berikut ini adalah caranya, seperti yang dirilis oleh gogirl edisi Agustus 2012 dari resepnya Dwi Ayannisa :

Alat dan bahan

3 butir telur ayam

150 gram tepung terigu

150 gram gula pasir

2 sdm susu kental manis

2 sdm susu bubuk full cream

100 ml santan cair

½ sdt ovalet

1 sdt vanilli essence

pewarna makanan pink, biru, kuning, hijau, ungu (warna hijau juga bisa didapat dari pandan, jika tidak ingin terlalu banyak pewarna buatan)

margarine secukupnya

dandang (tempat mengukus)

Loyang

Kertas kue

 

Cara membuat :

- Letakkan kertas kue sebagai alas di dalam loyang, oles margarine tipis saja di setiap bagian loyang.

- Campur santan dan susu kental manis

- Ayak terigu, campur dengan susu bubuk dan vanili

- Kocok telur dan gula dengan mixer sampai berwarna putih, campur ovalet sampai adonan mengembang

- Masukkan campuran terigu ke adonan. Aduk sampai merata dengan mixer berkecepatan paling rendah

- Bagi rata adonan ke dalam 5 mangkok berbeda dan beri warna yang berbeda

- Siapkan dandang yang sudah diisi air dan didihkan

- Masukkan satu adonan warna ke loyang, lalu kukus

- Setelah matang, masukkan lagi warna selanjutnya, begitu seterusnya sampai semua warna terkukus

Rainbow cake siap disajikan, buatlah sekreatif mungkin.

Sumber : gogirl by lois horiyanti/jawaban.com

Halaman :

1

1. Cahaya Bagi Negeri
2. Daily Devotional
3. Nabi Palsu
4. Khotbah Tentang Bersyukur
5. Punya Tujuan Hidup Umur Lebih Panjang

Related Articles