Apakah Anda
terbiasa mendidihkan air untuk menyeduh segelas teh? Namun karena kesibukan,
air tersebut dibiarkan hingga akhirnya kembali dingin. Kemudian Anda
berinisiatif memanaskan kembali air tersebut. Tahukah Anda bahwa ternyata memanaskan air secara berulang sangat berbahaya bagi kesehatan.
Ketika air direbus,
senyawa berbahaya di dalam air akan menguap dan air menjadi aman dikonsumsi. Tetapi
sekali lagi, ketika air kembali di rebus dan mendidih dalam waktu yang lama, hal
itu ternyata akan menimbulkan senyawa berbahaya baru yang berbahaya bagi kesehatan seperti arsenik, nitrat dan fluoride.
Mendidihkan air secara berulang bisa menyebabkan 5 jenis penyakit ini, diantaranya:
1. Meningkatkan gas dalam lambung
Kandungan arsenik
dalam air yang dipanaskan berulang ternyata menjadi penyebab timbulkan gas dalam lambung. Gas inilah yang menyebabkan seseorang sakit perut.
2. Merusak sistem neurologi
Beberapa
studi yang dilakukan di seluruh dunia menunjukkan bahwa kandungan florid dalam
air menyebabkan beberapa masalah neurologi. Hal inilah yang bisa menyebabkan penurunan tingkat kecerdasan intelektual (IQ) pada anak.
3. Kanker
Air yang
dipanaskan berulang akan menghasilkan kandungan zat nitrat. Jadi saat air
dikonsumsi, zat ini akan menyerang usu, ovarium, kandungan kemih dan pankreas. Lambat laun berkembang menjadi kanker.
4. Penyakit Jantung
Zat arsenik
adalah salah satu zat beracun paling berbahaya yang terkandung dalam air. Ketika
air yang dipanaskan secara berulang ini bisa menyebabkan risiko masalah kardiovaskuler atau serangan jantung.
5. Ginjal
Ginjal merupakan
salah satu organ utama manusia. Masalah ginjal bisa timbul karena konsumsi air
yang tidak sehat, termasuk air yang dipanaskan berulang yang mengandung zat arsenik.
Ngeri bukan? Jika Anda sudah mengetahui hal ini, dari sekarang berhentilah mendidihkan air secara berulang!
Sumber : Boldsky.com/jawaban.com