Biar Tetap Sehat Dikala Puasa, Yuk Konsumsi 10 Makanan Penyembuh Dari Alkitab Ini
Sumber: UpYa

Health / 15 April 2021

Kalangan Sendiri

Biar Tetap Sehat Dikala Puasa, Yuk Konsumsi 10 Makanan Penyembuh Dari Alkitab Ini

Lori Official Writer
4639

Apakah kamu lagi menjalani puasa saat ini? 

Supaya tubuhmu tetap fit selama menjalani puasa, ada baiknya memenuhi kebutuhan nutrisi yang hilang. Jangan heran kalau Tuhan sendiri memberikan kita pilihan makanan yang baik dan sehat untuk kita konsumsi setiap hari. Apa saja itu? 

Berikut 10 makanan penyembuh dari Alkitab yang perlu kamu konsumsi setiap hari.

1. Ikan

“Inilah yang boleh kamu makan dari segala yang hidup di dalam air: segala yang bersirip dan bersisik di dalam air, di dalam lautan, dan di dalam sungai, itulah semuanya yang boleh kamu makan.”  - Imamat 11: 9

“Kata Yesus kepada Simon: "Jangan takut, mulai dari sekarang engkau akan menjala manusia." Dan sesudah mereka menghela perahu-perahunya ke darat, merekapun meninggalkan segala sesuatu, lalu mengikut Yesus.” – Lukas 5: 10-11

Di zaman Yesus, ikan adalah makanan pokok yang bagi orang Yahudi. Bahkan tujuh orang dari murid-murid Yesus berprofesi sebagai nelayan. Di beberapa bagian Alkitab bahkan dituliskan momen saat Yesus dan murid-murid-Nya makan ikan dan bahkan melakukan dua mujizat dengan menggunakan ikan.

Secara medis, ikan adalah sumber nutrisi, protein, asam lemak omega-3 yang baik dan menyehatkan. Nutrisinya semakin tinggi jika ikan yang kita konsumsi berasal dari sungai dan lautan yang masih bersih.

Adapun jenis ikan yang paling menyehatkan dan bernutrisi diantaranya salmon,mackerel, haring, trout dan ikan putih.

Untuk memenuhi nutrisi tubuh, The American Heart Association merekomendasikan konsumsi ikan sebanyak dua porsi per minggu. Asam lemak omega-3 dalam ikan bekerja untuk menyehatkan jantung. 

Jika kamu sedang puasa di minggu-minggu ini, pastikan untuk memasukkan ikan dalam menu makanmu ya. Ada beragam cara untuk mengolah ikan segar menjadi hidangan yang nikmat di lidah, jadi pilihlah salah satu resep yang paling kamu sukai entah itu digulai, digoreng, dibakar, ditumis dengan bumbu bawang bombay, bawang putih dan paprika asap dan sedikit minyak zaitun atau mentega.

Tapi bagi kamu yang gak sempat mengolah ikan di rumah, khasiatnya juga bisa kamu dapatkan dari mengkonsumsi ikan dalam bentuk suplemen. 

2. Madu Mentah

“Ia membawa kami ke tempat ini, dan memberikan kepada kami negeri ini, suatu negeri yang berlimpah-limpah susu dan madunya.” – Ulangan 26: 9

“Yohanes memakai jubah bulu unta dan ikat pinggang kulit, dan makanannya belalang dan madu hutan.” – Markus 1: 6

Madu mentah adalah makanan yang sangat mahal dalam Alkitab. Allah sendiri menjanjikan tanah perjanjian yang berlimpah susu dan madu bagi bangsa Israel. 

Apa yang membuat madu sesuatu yang berharga? Karena madu mentah mengandung gizi yang tinggi dan mengenyangkan. Selain itu, secara medis madu mentah berkhasiat sebagai antioksidan, antijamur, dan anti bakteria. Karena itulah madu mentah sering disebut dengan emas cair. Saat tubuh kekurangan cairan atau lemah, madu mentah bisa jadi obat untuk membantu meningkatkan kembali sistem kekebalan tubuh. Selain itu, madu mentah juga berfungsi untuk meredakan rasa sakit tenggorokan atau batuk, melembabkan kulit kering dan membantu menyembuhkan luka.

3. Minyak Zaitun

“…suatu negeri dengan gandum dan jelainya, dengan pohon anggur, pohon ara dan pohon delimanya; suatu negeri dengan pohon zaitun dan madunya.” – Ulangan 8: 8

“Ia pergi kepadanya lalu membalut luka-lukanya, sesudah ia menyiraminya dengan minyak dan anggur. Kemudian ia menaikkan orang itu ke atas keledai tunggangannya sendiri lalu membawanya ke tempat penginapan dan merawatnya.” – Lukas 10: 34

Di zaman Alkitab, minyak zaitun mudah sekali didapatkan karena sebagian besar wilayah di masa itu dipenuhi dengan tanaman zaitun yang terus berbuah di sepanjang masa. Taman Getsemani, tempat Yesus berdoa adalah kebun zaitun.

Zaitun yang masih sangat hijau biasanya akan menghasilkan buah dan minyak terbaik. Biasanya daun zaitun dipakai sebagai lauk asinan yang lezat. Sementara minyak zaitun biasa digunakan untuk memanggang roti dan juga obat bagi luka, melembutkan kulit, sebagai minyak lampu dan juga minyak urapan bagi raja.

Kandungan yang kaya antioksidan membuat minyak zaitun baik bagi perawatan tubuh, mencegah penuaan diri dan meningkatkan kinerja otak. Bahkan minyak zaitun berkhasiat untuk mencegah penyakit berbahaya seperti kanker, serangan jantung dan juga maag. 

Penggunaan minyak zaitun ini bisa diaplikasikan dengan cara....

 

Baca Juga: Yesus Aja Makan Sehat Loh! Ini 7 Makanan yang Sering Dia Makan…

 

BACA HALAMAN BERIKUTNYA -->

beragam. Bisa dijadikan minyak tumisan, campuran untuk salad sayur atau buah dan juga untuk pelengkap rasa pasta dan hidangan sehat lainnya. 

Jadi, cobalah mengkonsumsi minyak zaitun dari hari ini.

4. Biji-bijian dan Roti Gandum

“Selanjutnya ambillah gandum, jelai, kacang merah besar, kacang merah kecil, jawan dan sekoi dan taruhlah dalam satu periuk dan masaklah itu menjadi roti bagimu. Itulah makananmu selama engkau berbaring pada sisimu, yaitu tiga ratus sembilan puluh hari.” – Yehezkiel 4: 9

Roti adalah salah satu makanan yang dianggap sangat penting dalam Alkitab. Yesus bahkan menyebut diri-Nya sebagai ‘Roti Hidup’. Roti di zaman Alkitab gak memakai metode pemurnian modern. Jenis roti sehat yang biasanya mereka makan dan hidangkan di zaman itu benar-benar diolah dari biji-bijian alami. 

Di masa lalu, roti gandum diolah dengan melakukan perendaman atau fermentasi semalaman sampai biji menjadi kecambah. Proses ini membuat karbohidrat lebih mudah dicerna. 

Sebuah studi menemukan bahwa gandum yang berkecambah selama 48 jam mengandung jumlah asam amino, serat makanan dan antioksidan yang lebih tinggi. 

 

Baca Juga: 5 Jenis Makanan Ini Wajib Ada Dalam Daftar Makananmu, Alasannya Alkitabiah Loh!

 

5. Produk Susu Kambing

“…cukup susu kambing untuk makananmu dan makanan keluargamu, dan untuk penghidupan pelayan-pelayanmu perempuan.” – Amsal 27: 27

Susu kambing mentah dan keju sangat mudah ditemukan di zaman Alkitab dan bahkan produk susu kambing ini sama sekali tidak dipasteurisasi seperti di zaman sekarang. Karena itulah susu kambing lebih mudah dicerna daripada susu sapi. 

Kandungan susu kambing ini pun sangat tinggi diantaranya, memiliki lebih sedikit laktosa dan lebih banyak vitamin, enzim dan protein. Para ahli medis menyampaikan bahwa meminum susu kambing secara rutin bisa menurunkan 65% penyakit radang. 

6. Buah-buahan

“Kemudian mereka menemui seorang Mesir di padang lalu membawanya kepada Daud. Mereka memberi dia roti, lalu makanlah ia, kemudian mereka memberi dia minum air, dan memberikan kepadanya sepotong kue ara dan dua buah kue kismis, dan setelah dimakannya, ia segar kembali, sebab ia tidak makan dan minum selama tiga hari tiga malam.” – 1 Samuel 30: 11-12

“Ketika mereka sampai ke lembah Eskol, dipotong merekalah di sana suatu cabang dengan setandan buah anggurnya, lalu berdualah mereka menggandarnya; juga mereka membawa beberapa buah delima dan buah ara.” – Bilangan 13: 23

Di zaman Alkitab, buah-buahan seperti ara, anggur dan delima biasanya diolah menjadi minuman, kue dan bahkan dimakan langsung. Waktu kedua pengintai menjelajahi tanah Kanaan sebelum menyeberangi tanah perjanjian, mereka kembali dengan membawa anggur yang sangat besar. Bahkan mereka harus menggotongnya saking beratnya.

Berikut kandungan nutrisi dari tiap-tiap buah di dalam Alkitab:

- Buah delima bersifat anti-inflamasi, antioksidan dan anti-tumor. Sarat dengan mineral dan vitamin A, K dan E.

- Buah ara sendiri mengandung kalori yang rendah namun berserat tinggi. 

- Buah anggur mengandung resveratrol, antioksidan kuat yang berkhasiat menjaga kesehatan usus besar dan mencegah kanker prostat serta mengurangi risiko stroke. Anggur juga kaya akan vitamin dan mineral. Selain itu, anggur juga bisa dijadikan sebagai kudapan kering dikala senggang.

Di masa-masa puasa, memenuhi vitamin dalam tubuh....

 

BACA HALAMAN BERIKUTNYA -->

juga sangat penting. Nah, ketiga buah ini bisa jadi salah satu pilihan loh. Tapi jangan lupa dikonsumsi sesudah makan ya!

7. Rempah-rempah

“Ambillah rempah-rempah pilihan, mur tetesan lima ratus syikal, dan kayu manis yang harum setengah dari itu, yakni dua ratus lima puluh syikal, dan tebu yang baik dua ratus lima puluh syikal…” – Keluaran 30: 23

“Kita teringat kepada ikan yang kita makan di Mesir dengan tidak bayar apa-apa, kepada mentimun dan semangka, bawang prei, bawang merah dan bawang putih.” – Bilangan 11: 5

Di Perjanjian Lama dan Baru, banyak rempah-rempah yang dipakai sebagai makanan, obat-obatan serta bahan mentah pembuatan parfum atau dupa. 

Ada beberapa rempah-rempah dalam Alkitab yang biasa digunakan untuk kesehatan:

- Jintan adalah salah satu rempah-rempahan yang mengandung kalsium, kalium, zat besi dan vitamin B kompleks. 

- Kayu manis dijadikan sebagai aromaterapi karena aromanya yang wangi. Tapi juga tetap bisa digunakan sebagai bumbu penyedap untuk makanan maupun campuran minuman. 

- Bawang putih merupakan rempah yang biasa digunakan sebagai penambah aroma pada makanan. Tapi perlu diketahui, bawang putih berkhasiat untuk menyembuhkan sakit jantung dan memulihkan sistem metabolisme tubuh. 

- Ketumbar, kemenyan, mint, adas manis, balsam, gaharu, mur dan rue merupakan rempah-rempahan yang berkhasiat untuk penyembuhan penyakit tertentu baik pencernaan, luka, maupun infeksi pada organ tubuh.

8. Kacang Merah dan Polong

“…tempat tidur, pasu, periuk belanga, juga gandum, jelai, tepung, bertih gandum, kacang babi, kacang merah besar, kacang merah kecil…” – 2 Samuel 17: 28

Kacang atau lentil (polong-polongan) merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh. Kacang-kacangan ini bisa dijadikan sup atau bubur yang enak dan berkhasiat untuk pemulihan pencernaan dan juga kondisi tubuh yang lemah. 

Yakub dan Esau sendiri mengkonsumsi sup dari kacang merah (Kejadian 25: 30). Sementara Daniel kerap mengkonsumsi kacang-kacangan yang sehat (Daniel 1: 12-13).

Kacang polong sendiri mengandung antioksidan yang tinggi, rendah lemaj jenuh dan baik bagi kesehatan. 

 

Baca Juga: Kata Alkitab: Benarkah Nggak Ada Yang Haram Buat Orang Kristen? - Ps. Ferry Felani

 

9. Buah Badam (Almond)

“Lalu Israel, ayah mereka, berkata kepadanya: "Jika demikian, perbuatlah begini: Ambillah hasil yang terbaik dari negeri ini dalam tempat gandummu dan bawalah kepada orang itu sebagai persembahan: sedikit balsam dan sedikit madu, damar dan damar ladan, buah kemiri dan buah badam.” – Kejadian 43: 11

Buah badam atau almond merupakan cemilan rendah kalori. Ada beberapa kali disebutkan dalam Alkitab dan mengandung magnesium dan kalsium yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. 

Kacang almond ini biasa dikonsumsi sebagai cemilan maupun taburan dalam salad dan juga kue. 

10. Rami

“Ia mencari bulu domba dan rami, dan senang bekerja dengan tangannya.” – Amsal 31: 13

Di zaman Alkitab rami biasa dipakai sebagai bahan pembuatan kain linen. Tapi di sisi lain, rami juga bisa dijadikan sebagai obat karena serat, asam lemak omega-3, protein dan lignannya yang tinggi. Rami juga berfungsi sebagai antioksidan untuk menjaga gula darah, kolesterol dan bahkan pencegah kanker.

Nah, buat kamu yang hendak memulai puasa atau berbuka bisa menaburkan sejumput rami ke dalam sereal, smoothie dan pangganganmu. Minyak biji rami juga bisa dikonsumsi sebagai campuran untuk makanan.

Ini hanyalah sebagian dari makanan penyembuh yang ditulis dalam Alkitab. Jadi, cobalah mengkonsumsi beragam makanan di atas secara teratur.

 

Apakah kamu butuh dukungan doa? Hubungi SAHABAT 24 kami melalui kontak Whatsapp 0822 1500 2424 atau klik link doa ini https://bit.ly/yjInginDidoakan.

Sumber : Jawaban.com
Halaman :
Tampilkan per Halaman

Ikuti Kami