Naomii Simbolon

Official Writer
898


Apakah kamu pecinta kopi? Yap, seperti yang kita ketahui selain rasanya nikmat kopi juga bisa membantu kita untuk tidak ngantuk ketika jam tidur begitu berantakan

Sementara itu, untuk para wanita yang galau, biasanya cokelat adalah obat untuk mendukungnya secara emosional.

Mungkin kita pikir, kedua makanan itu berguna untuk membantu otak kita. Membuat kita tak lagi sedih dan membuat kita kembali fresh setelah begadang.

Pertanyaannya, bisakah kopi dan cokelat membuat kita semakin pintar?

Ketika kita memikirkan bahan kimia yang ada pada kopi dan cokelat, maka kafeinlah yang muncul dipikiran kita. Kafeinlah yang berperan penting dalam kedua makanan itu sehingga berfungsi baik bagi otak kita.

Padahal keduanya memiliki bahan kimia lain yang tidak banyak orang tahu lho.

1. Kafein

Kafein dalam kopi dan cokelat, mengandung alkaloid yang disebut methylxanthine. Nah, hal ini diyakini sebagai zat kimia yang menganggu reseptor adenosin dan reseptor yang memberitahu kita kapan harus tidur.

Gangguan itu datangnya dari sistem saraf pusat. Itu akan memberikan kewaspadaan sementara, fokus dan ingatan yang lebih baik setelah kita meminumnya. Gangguan ini juga memungkinakan dopamin untuk tetap berada dalam sistem lebih lama, memberi kita dosis perasaan enak yang stabil.

Tapi, ketika seseorang minum kopi terlalu banyak juga nggak bagus. Itu bisa membuatnya cepat marah dan gugup.

2. Asam Klorogenik

Asam Klorogenik adalah bahan kimia yang ditemukan dalam biji kopi hijau atau kacang tanpa biji. Setelah kacang dipanggang, maka asam klorogenat bisa hilang. Banyak orang yang percaya bahwa ini akan membantu penyerapan karbohidrat dalam sistem pencernaan kita, menurunkan gula darah dan produksi insulin kita.

Beberapa studi mengenai tikus juga menunjukkan bahwa asam tersebut bisa mengurangi penyimpanan lemak.

3. Asam Quinic

Asam ini diprokduksi sebagai asam klorogenik yang dipecah di dalam pemanggangan. Ini biasanya bisa membantu memproduksi triptofan dan nikotinamid dalam usus, dan sangat penting untuk perbaikan DNA.

Ketika dicampur dengan bakteri dalam usus, asam ini bisa dikonversi menjadi salah satu dari bakteri tersebut juga.

BACA JUGA : Jangan Takut Meski Katanya Sulit Punya Anak, Jarang Mestruasi Bisa Sembuh Kok!

4. Asam Caffeic

Asam ini adalah tempat para ilmuwan dalam menyakini beberapa sifat antioksidan dari kopi berasal. Asam caffeic adalah bagian dari keluarga poifenol, dan dikenal karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.

5. Phenylinadane

Bahan kimia yang satu ini diketahui sebagai penghambat ganda dua protein utama, yang dikaitkan dengan penyakit Alzheimer dan Parkinson, Amyloid B dan Tau.

Protein-protein ini bekerja bersama-sama untuk membuat plak pada neuoron otak dan kemudian kusut sinapsisnya menghubungkan proses komunikasi antara neuron.

Amloid B ini bisa menjadi racun lho, dan memberi makan Tau serta membuat sebuah lingkarang beracun yang membunuh. Secara efektif, hal ini bisa mematikan cara kerja neuron dan memungkinkan kita memproses informasi, komunikasi, mengakes memori kamu dan banyak lagi.

Meski banyak keuntungan dari minum kopi atau makan cokelat, tapi perlu diingat lagi bahwa segala sesuatu yang berlebihan bisa mengakibatkan penyakit dan membahayakan tubuh lho.

Jadi, jangan sembarangan ya. Tetap berhikmat dan menjaga kesehatanmu.

Sumber : berbagai sumber


Share this article :

Setiap Persoalan selalu ada Harapan dan Jawaban. Hubungi kami sekarang !

Erik Siahaan 27 May 2020 - 08:13:10

Karena Anak Manusia adalah Tuhan atas hari Sabat.".. more..

3 Answer

Margaretha Ltor 15 May 2020 - 11:07:59

Apa yg kita harus lakukan,,untuk tau ada atau tida.. more..

2 Answer

tolala 2 May 2020 - 03:25:35

Covid 19

1 Answer


Lawrence Fabian Jerangku 19 July 2020 - 23:26:45
Saya meminta doa kalian berserta isteri saya menga... more..

Varris Sitio 15 July 2020 - 10:09:27
Saya Varris dan merupakan salah satu karyawan swas... more..

purnama 1002 2 July 2020 - 23:48:31
Tolong doakan anak perempuan saya yg terkena penya... more..

Anju Frans Siregar 15 June 2020 - 15:07:02
Shalom semuanya. Saya mohon doa untuk kesembuhan d... more..

advertise with us


7237

advertise with us