Silahkan login terlebih dahulu sebelum
memasukkan pertanyaan Anda.

Register Login

Naomii Simbolon

Official Writer
563


Apakah kamu pecinta kopi? Yap, seperti yang kita ketahui selain rasanya nikmat kopi juga bisa membantu kita untuk tidak ngantuk ketika jam tidur begitu berantakan

Sementara itu, untuk para wanita yang galau, biasanya cokelat adalah obat untuk mendukungnya secara emosional.

Mungkin kita pikir, kedua makanan itu berguna untuk membantu otak kita. Membuat kita tak lagi sedih dan membuat kita kembali fresh setelah begadang.

Pertanyaannya, bisakah kopi dan cokelat membuat kita semakin pintar?

Ketika kita memikirkan bahan kimia yang ada pada kopi dan cokelat, maka kafeinlah yang muncul dipikiran kita. Kafeinlah yang berperan penting dalam kedua makanan itu sehingga berfungsi baik bagi otak kita.

Padahal keduanya memiliki bahan kimia lain yang tidak banyak orang tahu lho.

1. Kafein

Kafein dalam kopi dan cokelat, mengandung alkaloid yang disebut methylxanthine. Nah, hal ini diyakini sebagai zat kimia yang menganggu reseptor adenosin dan reseptor yang memberitahu kita kapan harus tidur.

Gangguan itu datangnya dari sistem saraf pusat. Itu akan memberikan kewaspadaan sementara, fokus dan ingatan yang lebih baik setelah kita meminumnya. Gangguan ini juga memungkinakan dopamin untuk tetap berada dalam sistem lebih lama, memberi kita dosis perasaan enak yang stabil.

Tapi, ketika seseorang minum kopi terlalu banyak juga nggak bagus. Itu bisa membuatnya cepat marah dan gugup.

2. Asam Klorogenik

Asam Klorogenik adalah bahan kimia yang ditemukan dalam biji kopi hijau atau kacang tanpa biji. Setelah kacang dipanggang, maka asam klorogenat bisa hilang. Banyak orang yang percaya bahwa ini akan membantu penyerapan karbohidrat dalam sistem pencernaan kita, menurunkan gula darah dan produksi insulin kita.

Beberapa studi mengenai tikus juga menunjukkan bahwa asam tersebut bisa mengurangi penyimpanan lemak.

3. Asam Quinic

Asam ini diprokduksi sebagai asam klorogenik yang dipecah di dalam pemanggangan. Ini biasanya bisa membantu memproduksi triptofan dan nikotinamid dalam usus, dan sangat penting untuk perbaikan DNA.

Ketika dicampur dengan bakteri dalam usus, asam ini bisa dikonversi menjadi salah satu dari bakteri tersebut juga.

BACA JUGA : Jangan Takut Meski Katanya Sulit Punya Anak, Jarang Mestruasi Bisa Sembuh Kok!

4. Asam Caffeic

Asam ini adalah tempat para ilmuwan dalam menyakini beberapa sifat antioksidan dari kopi berasal. Asam caffeic adalah bagian dari keluarga poifenol, dan dikenal karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.

5. Phenylinadane

Bahan kimia yang satu ini diketahui sebagai penghambat ganda dua protein utama, yang dikaitkan dengan penyakit Alzheimer dan Parkinson, Amyloid B dan Tau.

Protein-protein ini bekerja bersama-sama untuk membuat plak pada neuoron otak dan kemudian kusut sinapsisnya menghubungkan proses komunikasi antara neuron.

Amloid B ini bisa menjadi racun lho, dan memberi makan Tau serta membuat sebuah lingkarang beracun yang membunuh. Secara efektif, hal ini bisa mematikan cara kerja neuron dan memungkinkan kita memproses informasi, komunikasi, mengakes memori kamu dan banyak lagi.

Meski banyak keuntungan dari minum kopi atau makan cokelat, tapi perlu diingat lagi bahwa segala sesuatu yang berlebihan bisa mengakibatkan penyakit dan membahayakan tubuh lho.

Jadi, jangan sembarangan ya. Tetap berhikmat dan menjaga kesehatanmu.

Sumber : berbagai sumber


Share this article :

Setiap Persoalan selalu ada Harapan dan Jawaban. Hubungi kami sekarang !

iwan hidayat 18 February 2020 - 11:44:00

Pakaian

0 Answer

Fiora Natania 18 February 2020 - 11:41:40

Longsor sepanjang tahun 2005

0 Answer

Fiora Natania 18 February 2020 - 11:40:54

Tanah longsor tahun 2006

0 Answer


Erwin Elwuar 14 February 2020 - 02:41:47
Shaloom.... Sahabat Jawaban.com bersama semua saha... more..

sutan samosir 5 February 2020 - 05:41:05
Mohon bantuan dukungan doanya untuk saya hari seni... more..

Robs Teng 26 January 2020 - 21:15:09
Terima kasih Tuhan Yesus atas segala penyertaanMu ... more..

[email protected] 22 January 2020 - 18:35:12
Saya sedang ada masalah financial, mohon bantu did... more..

Banner Mitra Februari 2020 (2)


7263

Banner Mitra Februari 2020 (2)