Kita melakukan diet guna mendapatkan berat badan yang ideal.
Perlu kita ketahui bahwa diet tidak hanya sebuah program yang dilakukan oleh
orang-orang yang ingin punya berat badan kurus, melainkan juga metode untuk mengatur kebutuhan gizi lewat pemilihan makanan dan minum yang dikonsumsi sehari-hari.
Untuk memperoleh berat badan yang
ideal, kita perlu mengonsumsi makanan yang tepat. Jika diet yang dilakukan
bertujuan untuk menurunkan berat badan, maka mengonsumsi makanan yang bikin perut kenyang lebih lama bisa menjadi pilihannya.
Dilansir dari Molly Kimball, RD
sebagai ahli gizi olahraga di Ochsner’s Elmwood Fitness Center di New Orleans, LA, berikut adalah 6 makanan yang bikin kita kenyang lebih lama.
1. Alpukat
Makanan yang kaya protein dan
lemak bisa bikin kita kenyang lebih lama. Alpukat mengandung lemak tak jenus
yang sehat dan membuat kita cepat kenyang tapi juga tidak membuat kita mudah
lapar. Lemah nabati yang terkandung dalam alpukat juga bisa meminimalisir kolesterol jahat dalam tubuh yang bisa mengakibatkna penyakit jantung.
2. Bayam
Sayuran hijau ini mengandung
banyak nutrisi sekaligus sumber zat besi. Kandungan vitamin A dan C, serat,
asam folat, serta 13 flavonoid dalam bayam dipercaya dapat melawan sel kanker
yang hinggap dalam tubuh kita. Vitamin A yang ada dalam olahan bayam juga
sangat baik untuk penglihatan
dan nutrisi mata. Bayam bisa
membuat kita menjadi kenyang lebih lama karena berserat tinggi dan kaya kandungan air.
3. Apel
Mengonsumsi apel dengan ukuran
sedang sama dengan kita telah menelan 4,4 gram serat dalam tubuh kita.
Mengunyah apel segar 30 menit sebelum makan dapat mengurangi jatah porsi makan siang kita sebab kandungan serat dan air pada apel cenderung tinggi.
4. Telur
Protein yang baik pada telur
dapat membantu metabolisme lemak. Kombinasi yang tepat dari protein dan lemak
akan membuat perut kita tidak merasa
lapar dalam waktu yang lama. Dilansir dari hellosehat, "Sebuah studi terbaru dari Biomedical
Research Center di Baton Rouge, LA, menemukan bahwa orang yang makan telur saat
sarapan memiliki tingkat ghrelin (hormon nafsu makan yang memerintahkan otak
untuk makan) yang lebih rendah, dan tingkat PPY (hormon yang bikin kenyang) yang lebih tinggi."
5. Selai kacang
Satu sendok makan selai kacang
tanpa pemanis buatan dapat membuat kita merasa kenyang jauh lebih lama. Hal ini
dijelaskan dalam sebuah penelitian oleh tim kesehatan dari Purdue University
dan the Federal University of Vicosa yang berada di Brasil dan hasilnya
dipublikasikan dalam jurnal berjudul British Journal of Nutrition menyarankan
kita untuk menambahkan selai kacang pada makanan yang kita konsumsi saat
sarapan. 2 sendok selai kacang dapat membuat kita bisa menahan lapar selama 12
jam.
Sebagai sumber utama yang
memberikan nutrisi dalam tubuh, makan seharusnya tidak membuat kita sekedar
membuat kita kenyang, namun juga mempertimbangkan nilai gizi dari makanan tersebut. Dalam diet, mengontrol
pola makan adalah hal penting yang harus dilakukan.