Silahkan login terlebih dahulu sebelum
memasukkan pertanyaan Anda.

Register Login

intadestria

Official Writer
261


Seringkali kita mendengar kalau minyak ikan sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan yang ada dalam minyak ikan salah satunya adalah omega-3. Omega-3 merupakan asam lemak esensial, dimana zat ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh.

Kalau kita mengira lemak akan buruk bagi tubuh, lain halnya dengan asam lemak yang terkandung dalam omega-3.  Omega 3 merupakan salah satu jenis lemak yang baik bagi kesehatan karena dapat menurunkan kolesterol LDL tanpa menurunkan kolesterol HDL.

Selama ini kita hanya mengira kalau omega ada pada ikan-ikanan dan bahan makanan laut lainnya. Padahal, omega-3 juga bisa didapatkan dari beberapa jenis minyak sayur, kacang-kacangan atau biji-bijian. 4 bahan makanan dibawah ini juga bisa dijadikan alternatif yang kaya akan omega-3.

1.  Minyak Camelina

Minyak ini dihasilkan dari sebuah bunga liar dengan wangi yang lembut. Salah satu sumber nutrisi yang ada dalam omega-3 disebut sebagai asam alfa-linoleat (ALA). Minyak camelina kaya akan asam alfa-linoleat tersebut. ALA telah terbukti memiliki efek perlindungan pada kesehatan jantung, mengatur peradangan dan meningkatkan fungsi sistem saraf pusat.

Selain mengandung omega-3, minyak ini juga mengandung minyak omega-6 meski biasanya kandungannya setengah dari omega-3. Rasio ini bisa dikatakan jauh lebih sehat dibandingkan minyak lain seperti zaitun, canola atau biji bunga matahari yang biasanya mengandung lebih banyak omega-6.

2.  Mayonnaise

Selain membuat makanan menjadi lebih lezat, mayonnaise merupakan salah satu sumber omega-3 yang sangat mudah untuk didapatkan. Kita bisa menambahkannya dalam sandwich. Terutama jika mayonnaise yang kita konsumsi berasal dari bahan makanan yang alami seperti kacang kedelai dan canola. Minyak kedelai yang terkandung pada mayonnaise alami sangat kaya akan lemak tak jenuh, sehingga mampu menurunkan kadar kolesterol.

Baca juga: Rasa Lapar Ternyata Bukan Hanya Karena Butuh Makan Loh, Ini 3 Penyebab Lainnya

3.  Kenari

Tidak hanya mengandung asam lemak omega-3, kenari juga mengandung protein, serat, antioksidan, mineral seperti folat, thiamin, magnesium, kalium, mangan dan tembaga yang baik bagi tubuh. Omega-3 juga berperan baik dalam mengoptimalkan fungsi dari sel-sel otak, sehingga membantu dalam mencerdaskan otak.

4.  Chia Seed

Dikenal sebagai salah satu superfood, kandungan benih chia ini juga sangat tinggi serat dan protein. Bentuknya memang sangat mirip dengan biji selasih, tetapi kedua bahan makanan ini memiliki khasiat yang sangat berbeda. Kita bisa mengonsumsinya dengan cara menaburkannya pada beberapa olahan makanan seperti roti, yogurt, oatmeal atau smoothies.

Pola makan yang baik akan mengantarkan kita pada tubuh yang sehat. Omega-3 merupakan salah satu lemak yang baik bagi tubuh, sehingga penting buat kita untuk mengonsumsinya. Ada banyak makanan yang menawarkan omega-3 yang sehat selain salmon, kan. Selain harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan salmon, 4 makanan di atas juga bisa kita campurkan dengan bahan makanan lainnya.

Sumber : berbagai sumber

Share this article :

Setiap Persoalan selalu ada Harapan dan Jawaban. Hubungi kami sekarang !

Khoirul Ulum 20 May 2018 - 13:29:33

bantu sy untuk keluar dr hutang2 sy

1 Answer

Maureen Subroto 18 May 2018 - 23:04:05

sy ingin punya teman curhat

1 Answer

Wishnu Kencana 18 May 2018 - 17:04:47

terpanggil untuk merendahkan diri

1 Answer


Deonita Putri Jurdjo 16 May 2018 - 14:34:33
Shalom, saya Deonita. saya mohon doa untuk kelanca... more..

christina wijaya 7 May 2018 - 08:10:28
mohon doanya agar pernikahan saya dan suami dipuli... more..

Inge 26 April 2018 - 23:32:57
Mohon doa untuk suami saya, Yusuf, dengan luka bat... more..

Shirley herlin 26 April 2018 - 23:03:07
Mohon bantuan doa pembebasan dari Roh jahat, mohon... more..

Banner Mitra Week  3


7429

Imago