Teruntuk Keluarga Pecinta Es Krim. 3 Es Krim Enak Ini Gampang Dibuat
Sumber: Mesin Es Krim

Entertainment / 21 February 2018

Kalangan Sendiri

Teruntuk Keluarga Pecinta Es Krim. 3 Es Krim Enak Ini Gampang Dibuat

Naomii Simbolon Official Writer
2690

Ternyata di dalam es krim ada banyak kandungan gizi yang lengkap lho, ada protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral kalsium. Apakah kamu atau anak-anak penggemar cemilan dingin satu ini. JIka iya, kamu harus lebih selektif dalam memberikan es krim ya. Pastikan nggak mengandung bahan-bahan berbahaya  bagi kesehatan anak. Kamu tentu nggak tahu bahwa kandungan gizi dan kebersihan es krim yang dijual di pasaran atau pinggir jalan kan? Mungkin kelihatannya sangat menggiurkan dan menarik hati, tapi kamu perlu waspada karena sekarang ini ada banyak es krim yang mengandung pemanis dan pewarna buatan yang serupa dengan rasa dan warna dari buah-buahan. Kamu harus senantiasa berhati-hati dalam memilih cemilan yang satu ini, apalagi untuk di komsumsi oleh anak-anak.

Nah, daripada kamu terus menerus kuatir dengan kandungan es krim yang dijual di pasaran, mending bikin es krim sendiri dirumah dengan buah-buah kesukaan keluarga kamu. Bikin es krim sendiri lebih terjamin dan aman banget buat kesehatan.

1. Es krim susu alpukat

Bahan-bahan :

- Alpukat 3 buah matang sempurna

- Gula pasir 175 gram

- Susu cair putih 200 ml

- Susu kental manis rasa coklat

Cara membuat :

  • ·   Kupas buah alpukat dan ambil daging buahnya saja.
  • ·  Masukkan alpukatnya beserta semua bahan lainnya kecuali susu kental manis rasa coklat (haluskan sampai tekstur halus)
  • ·   Angkat adonan dan tuangkan ke wadah atau gelas ataupun mangkuk kecil
  • ·  Simpan dalam lemari pendingin (freezer) selama kurang lebih 2 jam atau sampai adonan mengeras dan menjadi es krim
  • ·   Keluarkan es krim dan siram dengan susu kental manis rasa coklat supaya rasanya lebih nikmat

2. Es loli nanas kelapa

Bahan-bahan:

- Nanas 1/2 buah (ukuran sedang)

- Lemon 1 buah (ambil airnya saja)

- Air kelapa 150 cc

- Gula 100 gr

- Minyak kelapa 1 sdt

Cara membuat :

  • ·       Cuci dan potong buah nanas lalu masukkan ke dalam blender (haluskan)
  • ·       Masukkan semua bahan lainnya hingga tercampur rata
  • ·       Masukkan ke dalam cetakan popsicle dan jangan lupa menaruh stik es krimnya
  • ·       Bekukan ke dalam freezer sampai membeku
  • ·       Es krim siap dihidangkan

3. Es krim mangga strawberi

Bahan-bahan :

- Mangga segar 2 buah

- Strawberi 10 buah atau lebih

- Gula 4 sdm

- Lemon 1 buah (ambil airnya saja)

- Yogurt plain 1/2 cangkir

- Esence vanila 1 sdt

Cara membuat :

  • ·  Cuci buah strawberi hingga bersih (kulitnya tidak perlu dikupas),
  • ·  Kemudian blender buah strawberi ditambah 2 sdm gula pasir dan air perasan lemon, air putuh secukupnya hingga halus dan kental.
  • ·   Setelah itu, tuang adonan strawberi tersebut ke dalam cetakan popsicle hingga terisi setengah bagian, lalu bekukan
  • ·   Lalu, blender buah mangga yang sudah di potong-potong sebelumnya,
  • ·   Lalu masukkan yogurt, vanila esence dan 2 sdm gula pasir hingga halus dan kental
  • ·  Tuang adonan pisang ke dalam cetakan es yang sudah terisi adonan strawberi tadi hingga terisi penuh, jangan lupa menaruh stik es krim ke dalamnya.
  • ·   Bekukan kembali ke dalam freezer hingga adonan mangga mengeras.
  • ·   Sajikan dengan mengeluarkan es krim dan cetakannya, So selamat menikmati

Nah, itu dialah 3 cara bikin es krim favorit keluarga yang sehat, nikmat dan nggak bikin kuatir. Gimana, simple kan? Kamu bisa membuatnya sekarang juga!

Sumber : berbagai sumber
Halaman :
1

Ikuti Kami