Resep Sup Jagung Krim Kental untuk Sarapan Sehat

Nah, bagi Anda yang bosan dengan menu sup yang sudah biasa, saatnya mencoba menu Sup Jagung Krim Kental. Berikut resep dan cara pembuatannya :

Bahan Utama:

1300 ml kaldu ayam

200 ml susu full cream tawar

100 gr jagung manis

60 gr kacang polong

150 gr daging sapi

1 ½ sdt tepung terigu

½ sdt kaldu instant

1 ½ sdm margarin

 

Bahan Bumbu:

4 siung bawang putih

2 sdm bawang Bombay

1 sdm seledri cincang

½ sdt oregano kering

½ sdt lada halus

1 sdt garam halus

 

Cara Pembuatan:

1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga merata.

2. Tambahkan daging sapi dan masak hingga daging berubah warna.

3. Tambahkan lada, oregano dan garam. Tunggu hingga mendidih dan bahan matang dengan merata.

4. Angkat dan tuangkan dalam mangkok. Tabur sup jagung krim kental dengan seledri cincang.

5. Siap disantap.

Manfaat: Jagung menjadi bahan yang kaya manfaat bagi kesehatan salah satunya baik bagi pencernaan. Jagung juga kaya akan kalori dan vitamin terutama vitamin B kompleks untuk menjaga kesehatan saraf.

Berikut info kandungan dalam jagung per 100 gramnya :

Sumber : Okezone.com/jawaban.com/ls

Halaman :

1

1. Cahaya Bagi Negeri
2. Tema Paskah 2024
3. Daily Devotional
4. Ayat Alkitab
5. Kisah Nyata

Related Articles