Resep Kentang Panggang Daging untuk Sarapan Anda
Entertainment / 19 February 2014
-
Share:
Lori Official Writer
Orang Indonesia dikenal menjadikan nasi sebagai menu makanan utama. Namun, bagi anda yang ingin menggantinya dengan variasi makanan lain, maka kentang menjadi pilihan yang pas karena kandungan karbohidratnya yang tak jauh berbeda dengan nasi. Jadi kentang disebut juga karbohidrat kompleks. Menu kentang panggang daging dapat menjadi pilihan sarapan pagi anda. Ingin mencobanya?
Bahan-bahan:
2 buah kentang, kukus, potong tebal ½
2 butir telur
1 sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
¾ sendok teh pala bubuk
250 ml susu cair
25 gram keju cheddar parut untuk taburan
Bahan Tumisan:
½ buah bawang Bombay, iris panjang
4 lembar smoked beef, belah 2 bagian, potong-potong
50 gram jamur kancing segar, iris tipis
½ sendok teh merica htam kasar
½ sendok teh garam
1 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Cara pembuatan:
1. Tata kentang di pinggan tahan panas diameter 22 cm tinggi 5 cm.
2. Tumisan, tumis bawang Bombay sampai harum. Masukkan smoked beef dan jamur kancing. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan merica hitam dan garam. Aduk rata. Tuang di atas kentang.
4. Kocok lepas telur, garam, merica, dan pala. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
5. Tuang di atas tumisan. Tutup dengan potongan kentang. Letakkan pinggan di loyang yang diberi sedikit air.
6. Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat Celsius selama 15 menit sampai matang.
7. Keluarkan, lalu taburi keju cheddar parut. Panggang lagi dalam oven bersuhu 170 derajat Celsius selama 15 menit sampai keju kecokelatan.
8. Angkat kentang dan sajikan.
*untuk 8 porsi
Baca Juga Artikel Lainnya:
5 Jenis Cokelat Unik untuk Kado Valentine Anda
10 Cara Makan Fast Food Tapi Tetap Sehat
7 Makanan Junk Food Menyehatkan
Sumber : Sajiansedap.com/Jawaban.com/LS-
Share:
Halaman :
1Apakah Anda rindu menerima Yesus sebagai Tuhan dan Juruslamat pribadi dalam hidup Anda?
Ikuti doa ini sekarang:
“Tuhan, saya mengakui bahwa saya orang berdosa. Saya membutuhkan Engkau. Saya percaya bahwa darahMu sanggup menghapuskan segala dosa dan kesalahanku. Saat ini, saya mengundang Engkau, Yesus Kristus, masuk dalam hati dan hidupku menjadi Tuhan dan Juruslamatku. Saya menyerahkan hidupku bagiMu dan melayaniMu.
Dalam nama Yesus aku berdoa. Amin”
