Resep Chiffon Cake Natal Siram Cokelat Putih dan Cokelat Natal

Di hari Natal yang penuh suka cita, tak lengkap rasanya bila tanpa kudapan dan dinikmati bersama keluarga, teman dan rekan lainnya. Jadi, dua resep kue cokelat Natal ini dapat Anda sajikan sebagai tanda kasih Anda untuk orang-orang terkasih.

 

1. Chiffon Cake Natal Siram Cokelat Putih

Bahan-bahan:

225 gram tepung terigu protein

50 gram tepung maizena

25 gram susu bubuk

50 gram cokelat bubuk

2 sdt baking powder

275 gram margarine

275 gram gula pasir

5 butir telur, kocok lepas

 

Cokelat Siram:

200 gram white chocolate, lelehkan

 

Cara Pembuatan:

1. Ayak dan campur tepung terigu, maizena, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder.

2. Kocok margarin dan gula pasir hingga tercampur rata, matikan mixer.

3. Tuang telur sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.

5. Tuang adonan dalam loyang chiffon yang sudah dioles mentega tipis diameter 22 cm.

6. Panggang dalam oven bersuhu180ºC selama 50 menit.

7. Keluarkan kue dari loyang setelah agak dingin.

8. Siram dengan white chocolate yang sudah dilelehkan.

 

2. Cokelat Natal

Bahan-bahan:

300 gram biscuit marie, blender halus

150 ml susu kental manis

300 gram dark cooking chocolate lelehkan

25 gram mentega tawar, lelehkan

3 sendok makan rhum

 

Bahan Hiasan:

300 gram white cooking chocolate, lelehkan.

100 gram white cooking chocolate, potong kecil-kecil larutkan bersama 3 tetes pewarna hijau.

500 gram white cooking chocolate , potong kecil-kecil larutkan bersama 3 tetes pewarna merah cabai.

Cara Pembuatan:

1. Campur biscuit marie dan susu kental manis

2. Masukkan dark cooking chocolate leleh, mentega dan rhum. Aduk sampai bisa digumpalkan. Bentuk bulat sebesar bakso. Bentuk lonceng.

3. Tusukkan bola ke tusuk sate lalu celup beberapa ke white cooking.

4. Hias dengan white cooking chocolate ditambah pewarna cabai.

5. Lepaskan tusukan. Biarkan mengering.

*untuk 44 buah

Baca Juga Artikel Lainnya:

Sambut Natal, Siapkan Makanan Warna Merah Hijau

Resep 2 Chocolate Tiramisu untuk Santapan Natal Anda

Resep Lumpia Bakso Buat Anda

Gejala dan Proses Pengobatan HIV/AIDS

IMAGO Creative Conference, Momen Belajar Ragam Kreativitas Muda

IMAGO Film Festival, Kompetisi Film Karya Anak Muda

Dina Hiji Mangsa Mencari Host Baru

Sumber : Sajiansedap/Vemale.com/Lori

Halaman :

1

1. Cahaya Bagi Negeri
2. Daily Devotional
3. Nabi Palsu
4. Khotbah Tentang Bersyukur
5. Punya Tujuan Hidup Umur Lebih Panjang

Related Articles