Untuk Anda yang suka sambal terasi, kini harus lebih berhati-hati dalam mengkonsumsi terasi. Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Makassar telah menyita terasi curah yang mengandung bahan kimia tekstil.
Terasi tersebut kebanyak diproses oleh industri rumahan sehingga tidak memenuhi standar kesehatan.
"Terasi yang baru saja kita olah di laboratorium ini terbukti mengandung bahan kimia seperti pewarna untuk tekstil," demikian ungkap Kepala BBPOM Makassar Maringan Silitonga, Selasa (15/6).
Akibat konsumsi makanan yang mengandung bahan berbahaya seperti pewarna tekstil jenis Rhodamin B ini dalam waktu lama akan mengakibatkan penyakit peradangan dan juga kanker. Untuk itu masyarakat harap waspada ketika membeli produk seperti terasi curah ini.
Sumber : Antara News