Resep Pangsit Basah Isi Ayam Kering
Sumber: Thinkstockphotos.com

Entertainment / 16 August 2014

Kalangan Sendiri

Resep Pangsit Basah Isi Ayam Kering

Theresia Karo Karo Official Writer
5212

Makanan khas oriental pangsit merupakan makanan yang banyak disukai oleh pecinta kuliner. Apalagi membuatnya juga mudah dan bisa dikreasikan dengan berbagai jenis makanan. Bagi anda yang tertarik, resep membuat pangsit basah dengan isian ayam kering yang bisa disajikan dengan cwie mie atau berbagai masakan lainnya. Selain mudah, kandungan gizinya sangat baik bagi keluarga anda. Berikut resepnya: 


Bahan: 

200 gram ayam tanpa tulang

Merica, garam, bawang putih bubuk dan gula secukupnya

Daun bawang diiris tipis-tipis

Kulit pangsit

Minyak untuk menggoreng

Putih telur untuk merekatkan.


Cara Membuat

1. Goreng ayam hingga matang. Kemudian tiriskan agar minyaknya berkurang. Diamkan dulu agar tidak terlalu panas. 

2. Potong kecil, kecil, masukkan ke dalam food processor bersama gula, garam, merica dan bawang putih bubuk. Giling sampai halus. 

3. Kemudian, sangrai di wajan tanpa minyak. Sangrai bersama daun bawang sampai cukup kering, sekitar 3-5 menit. 

4. Masukkan isian ayam ke dalam kulit pangsit. Rekatkan dengan putih telur. Lakukan terus sampai isian habis. 

5. Kukus atau rebus pangsit sampai matang. Tiriskan. Lebih mantap bila anda sajikan bersama sambal Bangkok. 

Cukup mudah bukan? Tidak memerlukan waktu lama, anda bisa menyantap pangsit basah isi kering ayam yang gurih, lezat dan bebas MSG. Selamat weekends!

 

Baca Juga:

Daniel Mananta, "Damn I Love Indonesia" Yang Pasti Berhasil!

Robin Williams "Dihidupkan Kembali" Akhir Tahun Ini

Kemenpora dan KOI Lepas 27 Atlet ke Tiongkok

5 Kunci Untuk Membuat Bisnis Berkembang di Facebook

Bebas Hutang Wisata Dengan Kiat Cerdas Berikut

Sumber : Vemale/Jawaban.com by tk
Halaman :
1

Ikuti Kami