Manfaat Nutrisi Dari Buah Kiwi

WEDNESDAY, 07 JULY 2010

Total View : 1239 times

Tahukah Anda, secangkir buah kiwi mengandung 252 mg potasium dan 57 mg vitamin C. Kandungan ini seringkali dilaporkan memiliki efek pencahar ringan karena kandungan serat dietnya yang tinggi, 2,58 g dalam satu cangkir.

Selain sebagai sumber yang baik dari tembaga, magnesium, vitamin E dan mangan, kiwi juga mengandung inositol, serotonin dan protein yang dapat melarutkan enzim actinidin. Kiwi adalah salah satu sumber alami terbaik dari lutein dan zeanthin, dua jenis karotenoid yang berhubungan dengan degenerasi makula terkait usia, dengan kata lain dapat membuat Anda awet muda. Dalam penelitian terbaru, kiwi ditemukan menjadi salah satu buah yang paling padat gizi.

Sumber : saidaonline